止回阀、单向阀和防倒流装置是流体控制中常用的三种装置，它们都有防止流体逆流的作用，但是具体的作用和适用场合有所不同。下面我将从定义、功能和差别三个方面来详细解释这三种装置。

一、定义

1. 止回阀：止回阀是一种自动阀门，主要用于管道中防止介质逆流。当介质流动方向与阀门设定方向一致时，阀门开启；当介质流动方向与阀门设定方向相反时，阀门自动关闭，阻止介质逆流。

2. 单向阀：单向阀是一种只允许流体单向流动的阀门，其结构相对简单。当流体沿设定方向流动时，阀门开启；当流体试图反向流动时，阀门关闭。

3. 防倒流装置：防倒流装置是一种用于防止流体逆流的装置，通常由一个或多个单向阀、止回阀等组件组成。其主要作用是防止污染和损坏系统。

二、功能

1. 止回阀：主要用于防止管道系统中的介质逆流，保护系统正常运行。

2. 单向阀：用于确保流体只能单向流动，防止流体逆流或反向流动。

3. 防倒流装置：除了防止流体逆流外，还具有防止污染物进入系统、保护设备不受反向压力损害等功能。

三、差别

1. 结构和原理：止回阀通常采用升降式或旋转式结构，依靠介质流动的压力差实现自动开启和关闭；单向阀结构相对简单，通常采用弹簧或膜片来实现单向流动；防倒流装置通常由多个单向阀、止回阀等组件组合而成，具有更复杂的结构。

2. 适用场合：止回阀适用于对逆流防护要求较高的场合，如水泵、空调系统等；单向阀适用于简单的单向流动控制，如液压系统、气压系统等；防倒流装置适用于对逆流防护有较高要求的场合，如给排水系统、化工设备等。

3. 防逆流效果：防倒流装置的防逆流效果相对较好，因为它通常由多个组件组合而成，能更有效地防止流体逆流；止回阀和单向阀的防逆流效果相对较弱，但它们在特定场合下仍能满足需求。

综上所述，止回阀、单向阀和防倒流装置在定义、功能和适用场合上有所差别。在实际应用中，应根据具体需求选择合适的装置。希望以上解答能帮助您完全理解并解决问题。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！