根据我在联网检索后总结的信息，防火卷帘采用防护系统时，喷头至顶板的距离有明确的规定。

1. 根据《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）的相关要求，自动喷水灭火系统的喷头至顶板的距离应不小于0.1米，并不大于0.5米。

2. 对于防火卷帘的喷头设置，应保证喷头能够覆盖到卷帘的每一个部分，确保在火灾发生时能够有效进行灭火。

3. 此外，还需考虑到喷头的喷射半径，以确保喷头喷射的灭火剂能够到达并覆盖卷帘的边缘。

结合以上信息，喷头至顶板的距离规定如下：

- 最小距离：0.1米
- 最大距离：0.5米

请您在安装防火卷帘的喷头时，参照以上规定进行设置，以确保防火系统的有效性。若在实际操作中遇到特殊情况，建议您咨询专业的消防工程师或相关部门，以获得更具体的指导。

希望我的回答能够解决您的问题，如有其他疑问，请随时提问。我会竭诚为您解答。祝您工作顺利！