您好！关于建筑高度大于100米的高层建筑楼板的耐火极限问题，根据我国《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)的规定：

1. 高层建筑的楼板耐火极限不应低于2小时。这是为了确保在火灾发生时，楼板能够在一定时间内保持足够的承载能力和完整性，为人员疏散和消防救援争取宝贵时间。

2. 对于建筑高度大于100米的高层建筑，其防火要求更为严格。除了楼板的耐火极限不应低于2小时外，还应对楼板的防火分隔、疏散通道等进行严格设计，确保建筑的安全性能。

请注意，这些规定是为了保障人民生命财产安全，请您务必按照国家标准进行设计和施工。

希望以上回答能够满足您的需求，如有其他问题，请随时提问，我会竭诚为您解答。祝您工作顺利！