消防水泵在灭火时不能自停的情况确实存在，这通常是为了保证在火场有足够的水压和水量进行灭火。至于是否可以在消防控制室远程停泵，以下是根据相关知识和规定的解答：

1. 根据国家标准和消防设备的设计原则，消防控制室通常具备对消防水泵进行远程监控和操作的功能。这意味着在必要时，消防控制室的人员可以通过远程控制系统来停泵。

2. 但是，远程停泵的操作应当遵循严格的程序和条件。一般来说，以下情况下可以进行远程停泵：

- 火灾已经被彻底扑灭，不再需要水泵供水。
- 消防部门或现场指挥人员根据火场实际情况做出停泵决定。
- 出现紧急情况，如水源不足、水泵故障等，需要立即停泵以避免更大的损失或危险。

3. 远程停泵操作前，应当确认以下事项：

- 确认火场情况，避免在火势未得到控制的情况下停泵。
- 通知现场消防人员，确保所有人员知晓停泵决定。
- 检查设备状态，确保停泵操作不会对设备造成损害。

4. 在进行远程停泵操作时，操作人员应当：

- 严格遵守操作规程，防止误操作。
- 记录操作时间和原因，为事后分析提供依据。

总之，消防控制室确实可以进行远程停泵操作，但必须遵循上述条件和程序，确保操作的安全性和必要性。

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