消防水泵在灭火时如果出现不能自停的情况，这通常涉及到消防系统的安全运行。以下是针对您的问题的详细解答：

1. 根据国家标准和消防设计规范，消防水泵在灭火作业中，一般不应自动停止工作，以确保火场水源的持续供应。然而，在特定情况下，如果确需停止水泵运行，比如火灾已被扑灭或者存在其他安全风险，消防控制室通常是具备远程停泵的功能。

2. 消防控制室远程停泵的操作通常遵循以下原则：
- 安全第一：确保停止水泵不会导致火场情况恶化或其他安全隐患。
- 正确程序：按照消防系统的操作规程执行，通常需要得到现场指挥员或相关部门的许可。
- 紧急情况：如果出现紧急情况，如水泵运行异常或电气故障，应立即采取措施停止水泵以保护设备。

3. 远程停泵的操作步骤大致包括：
- 监控确认：在消防控制室通过监控系统确认火场情况，确保可以安全停泵。
- 指令下达：由消防控制室操作人员按照操作规程，通过控制系统下达停泵指令。
- 状态反馈：系统会给予操作反馈，确认水泵已经停止运行。

4. 注意事项：
- 远程停泵前，务必与现场保持沟通，确认停泵不会影响现场灭火作业。
- 定期对消防水泵控制系统进行检查和维护，确保远程控制功能的可靠性。

总结：

消防控制室通常具备远程停泵的功能，但操作时应遵循安全原则和正确的程序。在任何情况下，确保消防水泵的启停操作都是为了火场安全和设备保护，避免因操作不当造成不必要的损失。

希望以上解答能够帮助到您，如果还有其他疑问，请随时提问。我会耐心为您解答。