您好！关于您提出的建筑自喷设计流量的问题，我将尽量提供准确、详细的解答。

首先，根据您提供的信息，建筑物的基本情况如下：
- 高度：51米
- 面积：1200平方米
- 层数：10层
- 自喷设计流量：30（此处未提供单位，但根据常规推测应该是“升/分钟”或“立方米/小时”）

接下来，我将按照以下步骤进行解答：

1. 确定单位：通常自喷系统的设计流量使用“升/分钟”或“立方米/小时”作为单位。若为前者，即为30升/分钟；若为后者，即为30立方米/小时。

2. 计算单层面积：1200平方米 / 10层 = 120平方米/层。

3. 自喷系统流量分配：根据建筑物的实际情况，自喷系统的设计流量需要分配到每一层。如果流量为30升/分钟，那么每层需要分配的流量为：30升/分钟 / 10层 = 3升/分钟/层。

以下是针对不同单位的处理方式：

- 如果单位是“升/分钟”：
每层分配3升/分钟，可以满足自喷系统的设计要求。

- 如果单位是“立方米/小时”：
需要将30立方米/小时转换为升/分钟，转换公式为：1立方米/小时 = 1/60升/分钟。
则30立方米/小时 = 30 / 60 = 0.5升/分钟。
每层分配的流量为：0.5升/分钟 / 10层 = 0.05升/分钟/层，这个流量相对较小，可能需要考虑是否满足自喷系统的实际需求。

请注意，以上计算仅供参考，实际设计时还需要考虑以下因素：
- 建筑物的使用性质、火灾风险等级等。
- 根据我国《建筑设计防火规范》及相关规定，自喷系统的设计流量需要根据实际情况进行调整。

希望我的回答能够帮助您解决问题，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！