尊敬的老师，您好！

易燃和可燃液体在燃烧时，确实存在发生爆炸的风险。以下是关于这个问题的详细解释：

1. **燃烧与爆炸的关系**：
- 燃烧：是指物质与氧气在适宜条件下发生的快速氧化反应，通常伴有光和热。
- 爆炸：是指物质在瞬间迅速膨胀，产生高温和高压的过程。

2. **易燃和可燃液体**：
- 易燃液体：指闪点低于45℃的液体，如汽油、酒精等。
- 可燃液体：指闪点在45℃以上但低于60℃的液体，如柴油、机油等。

3. **燃烧是否会导致爆炸**：
- 当易燃或可燃液体蒸气与空气混合达到一定比例时，遇到火源或高温可能会发生燃烧。
- 如果燃烧在一个封闭或局限的空间内发生，如罐体、容器等，由于燃烧产生的气体迅速膨胀，可能会引发爆炸。

4. **安全预防措施**：
- 通风：在使用易燃和可燃液体时，保持空气流通，减少蒸气积聚。
- 避火：远离火源和高温环境，使用防爆电器。
- 防爆：在可能发生爆炸的场所，使用防爆设施和设备。

综上所述，易燃和可燃液体在燃烧时，确实有可能发生爆炸。因此，在使用这些物质时，我们必须采取相应的安全措施，以确保人身和财产安全。

希望这个回答能帮助您完全理解并解决问题。如果您还有其他疑问，请随时提问，我会尽力为您解答。祝您工作顺利，生活愉快！