您好！针对您提出的三层硫磺回收厂房每层建筑面积5000平米，并希望每层划分一个防火分区的问题，以下是我的解答：

1. 防火分区的定义：
防火分区是指采用具有一定耐火性能的防火分隔物（如防火墙、防火门等）将建筑物内部划分成若干个相对独立的区域，以降低火灾蔓延的速度，确保人员安全疏散和火灾扑救。

2. 相关法规及规范：
根据《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）的要求，对于硫磺回收厂房这类乙类火灾危险性厂房，每层建筑面积超过5000平米时，应划分为至少两个防火分区。这是为了确保火灾发生时，能够有效地限制火势蔓延，保障人员生命安全和减少财产损失。

3. 实施措施：
针对您的需求，以下是一些建议：
- 每层建筑面积5000平米，按照规范要求，可以划分为一个防火分区，但为了提高安全性能，建议考虑将每层厂房划分为两个或更多的防火分区；
- 在设计防火分区时，应考虑疏散通道、安全出口、消防设施等因素，确保防火分区划分合理，有利于火灾时的扑救和人员疏散；
- 选用合适的防火分隔物，如防火墙、防火卷帘等，提高防火分区的耐火极限；
- 合理布局生产设备和工艺流程，避免火灾危险源集中，降低火灾发生的风险。

4. 注意事项：
- 在实施过程中，请严格遵守相关法规和规范，确保防火分区的设置符合要求；
- 加强对员工的消防安全培训，提高火灾应急处理能力；
- 定期对消防设施进行检查和维护，确保其正常运行。

希望以上解答对您有所帮助。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！