您好！关于您提出的问题，这里有一些详细的信息供您参考。

在单层图书物流建筑中，分拣区和仓储区的自喷系统设置需要遵守以下原则：

1. **自喷系统的设置**：
- 根据中国国家标准《建筑设计防火规范》以及《自动喷水灭火系统设计规范》，在物流建筑的分拣区和仓储区应设置自动喷水灭火系统（自喷系统）。
- 分拣区由于经常有人操作，应采用快速响应喷头，以提高灭火效率。
- 仓储区则根据存储物品的特性，如图书属于非易燃物品，但考虑到堆放高度，通常采用标准响应喷头。

2. **仓库允许的最大参数**：
- 这里提到的“最大参数”可能指的是仓库的堆货高度、存储密度或荷载等。
- 根据《建筑设计防火规范》，对于设置了自喷系统的仓库，其堆货高度和存储密度会因喷头类型和布置方式而有所不同。
- 您需要具体考虑以下因素：
- **堆货高度**：一般快速响应喷头的保护高度不宜超过8米，标准响应喷头则可达到12米或更高。
- **存储密度**：需根据喷头的能力和消防部门的有关规定来确定。
- **荷载**：楼板的荷载能力也需要考虑，确保安全。

以下是回答您问题的总结：

- **分拣区**：建议采用快速响应喷头，堆货高度控制在8米以下。
- **仓储区**：可采用标准响应喷头，堆货高度可以达到12米或根据具体设计确定。

请您在进行设计和施工时，务必参照最新的国家标准和规范，同时也可以咨询当地消防部门的意见，确保设计的合理性和安全性。

希望我的回答能够解决您的问题，如果您还有其他疑问，欢迎继续咨询！祝工作顺利！