在民用建筑的装修中，对于大于400平米的观众厅和会议厅，需要遵循以下规定：

1. 安全出口：根据《建筑设计防火规范》，大于400平米的观众厅和会议厅应设置至少两个安全出口，且每个出口的宽度应满足人员疏散需要。

2. 防火分区：观众厅和会议厅应进行防火分区，每个分区的面积不得超过500平米。分区之间应采用防火墙、防火卷帘等防火隔离措施。

3. 装修材料：使用防火性能良好的装修材料，如防火板、防火石膏板等。同时，材料的燃烧性能等级应符合国家规定。

4. 疏散指示：在观众厅和会议厅的明显位置设置疏散指示标志和疏散照明，确保在紧急情况下人员能够快速疏散。

5. 消防设施：根据《建筑设计防火规范》，大于400平米的观众厅和会议厅应配置自动喷水灭火系统、室内消火栓等消防设施。

6. 电气安全：电气线路应采用阻燃电缆或穿管保护，电气设备应选用符合国家标准的合格产品，以确保电气安全。

7. 建筑物结构：确保建筑物结构安全，包括承重、抗震等方面。如需进行改造，应提交相关部门审批。

综上所述，大于400平米的观众厅和会议厅在装修过程中，需要关注以上七个方面，以确保装修合规。请您在装修过程中务必注意这些要求，以确保建筑物的安全和使用。

希望我的回答对您有所帮助，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！