您好！关于您提出的问题，我需要参考相关的建筑和消防安全规定来给出准确的回答。

根据我国现行的《建筑设计防火规范》，在评估火灾危险性较大的生产部分时，其占本层或本防火分区面积的比例如果小于5%，可以从一定程度上认为其对整个建筑或防火分区的火灾风险影响较小。

以下是详细的解答：

1. 火灾危险性较大的生产部分通常指的是那些易燃易爆物品生产、存储区域，以及使用明火或高温作业的场所。

2. 在建筑设计中，为了确保消防安全，通常会把这些火灾危险性较大的区域进行合理的布局和隔离。

3. 根据规范，如果这些火灾危险性较大的生产部分占本层或本防火分区面积的比例小于5%，可以认为其在火灾发生时对周边区域的影响较小，便于采取针对性的防火措施。

4. 然而，即使面积比例小于5%，仍然需要对这些区域进行严格的安全管理，包括但不限于设置合适的防火分隔、安装有效的自动报警和灭火系统、制定应急预案等。

以下是回答的总结：

当火灾危险性较大的生产部分占本层或本防火分区面积比例小于5%时，可以认为其对整体火灾风险的影响较小。但请注意，这并不意味着可以忽视对这些区域的安全管理。请务必遵循相关消防安全规定，确保生产和人员安全。

希望我的回答能够解决您的问题。如有其他疑问，请随时提问，我会耐心为您解答。祝您工作顺利！