您好！关于您提出的七氟丙烷灭火系统能灭液体表面火灾，为何不选B的问题，以下是我的解答：

1. **七氟丙烷灭火系统适合灭液体火灾的原因：**

- **化学性质：**七氟丙烷（HFC-227ea）是一种无色、无味、不导电的气体灭火剂，它能在释放后迅速转化为气态，均匀覆盖在火源表面，隔绝氧气，达到灭火效果。
- **灭火效率：**对于液体表面火灾，七氟丙烷灭火系统的效率较高，因为它可以快速蒸发液体表面的燃烧层，中断燃烧链式反应。
- **安全性：**七氟丙烷对人体相对安全，在一定浓度下不会对人体造成严重伤害。

2. **为什么不选B（假设B是另一种灭火系统）：**

- **具体情境：**在没有明确B选项具体指什么的情况下，我只能从一般情况分析。如果B选项指的是其他类型的灭火系统，如干粉灭火系统，那么可能存在以下原因：
- **污染问题：**干粉灭火剂可能会对设备造成污染，对于精密仪器等场所不适用。
- **后续清理：**干粉灭火后需要大量清理工作，而七氟丙烷不留残留物，便于清理。
- **电绝缘性：**七氟丙烷具有很好的电绝缘性，适合于电气火灾，而干粉可能不适用于电气设备。
- **具体液体：**对于某些特定的液体火灾，可能存在更合适的灭火剂。例如，泡沫灭火系统对于可燃液体火灾更为适用，但如果液体对泡沫有破坏作用，那么七氟丙烷可能是更好的选择。

综上所述，选择七氟丙烷灭火系统灭液体表面火灾是基于其化学性质、灭火效率和安全性等多方面因素考虑的。至于不选B，则可能是因为其他灭火系统存在不足或与特定火情不符。

希望我的回答能够帮助您解决问题，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！