生产厂房的通风与空调系统用途如下：

1. 保障生产环境：在生产过程中，厂房内可能会产生各种有害气体、粉尘、湿度等，通风系统可以将这些有害物质排出厂房，确保生产环境的清洁和卫生。同时，良好的通风条件也有利于降低火灾风险。

2. 提高员工健康：通风与空调系统可以为员工提供一个舒适的工作环境，降低因长时间在不良环境中工作引发的职业病风险。以下是其具体作用：

- 空调系统可以调节厂房内的温度和湿度，使员工在舒适的环境中工作，提高工作效率；
- 通风系统可以将空气中的有害气体、粉尘等排出，降低员工吸入有害物质的风险；
- 空调系统中的空气过滤器可以去除空气中的细菌、病毒等微生物，保障员工的身体健康。

3. 提高生产效率：良好的通风与空调系统有助于以下方面：

- 保持生产设备的正常运行，避免因温度过高或过低导致的设备故障；
- 提高员工的工作效率，降低因环境不适导致的请假、离职等情况；
- 避免因产品质量问题导致的损失，如湿度、温度等环境因素对产品质量的影响。

综上所述，生产厂房的通风与空调系统在保障生产环境、员工健康以及提高生产效率方面具有重要作用。企业应重视这两个系统的建设与维护，以确保生产的顺利进行和员工的身心健康。希望这些信息能够对您有所帮助。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！