消防员与消防工程师是消防安全领域中的两个重要职业，他们虽然都致力于火灾预防和扑救工作，但在职责和职能上有着显著的区别。

1. 职责范围：

- 消防员：主要负责现场火灾的扑救、救援和火灾事故后的现场保护等工作。他们需要具备良好的体能和紧急情况下的应变能力。

- 消防工程师：主要负责消防安全设计、评估、监督和管理等工作。他们需要具备专业的技术知识和丰富的实践经验。

2. 教育背景：

- 消防员：通常要求具有高中或同等学历，经过专业的消防培训并取得相关资格证书。

- 消防工程师：要求具有大专及以上学历，主修消防工程、安全工程等相关专业，并通过相应的工程师资格考试。

3. 工作内容：

- 消防员：从事火灾扑救、抢险救援、火灾事故调查、消防安全检查等工作。

- 消防工程师：负责消防设施的设计、施工、验收、维护和管理，消防安全评估，火灾应急预案制定等工作。

4. 技能要求：

- 消防员：具备良好的体能、心理素质和团队协作能力，掌握基本的灭火器材使用、救援技巧等。

- 消防工程师：具备扎实的专业知识，熟悉消防法律法规，具备良好的沟通协调能力和项目管理能力。

5. 工作环境：

- 消防员：工作环境相对较为危险，需要在火灾现场进行扑救和救援。

- 消防工程师：工作环境相对稳定，主要在办公室、施工现场和消防设施维护现场等地进行工作。

通过以上分析，我们可以看出消防员和消防工程师在职责、教育背景、工作内容、技能要求和工作环境等方面都存在明显的区别。希望这些信息能够帮助您更好地理解这两个职业，并解决问题。如有其他疑问，请随时提问。祝您生活愉快！