一级消防工程师只挂资质不挂章的风险问题是很多工程师关注的话题。以下是根据相关法律法规和实际情况的分析：

1. 挂资质的含义：
挂资质是指一级消防工程师将自己的资质证书借用给其他单位，以便该单位在承接工程项目时具备相应的资质条件。这种情况下，工程师通常不会直接参与工程项目的实际施工和管理。

2. 不挂章的风险：
- 法律责任：如果挂靠单位在工程项目中发生消防安全事故，根据事故发生的实际情况，一级消防工程师可能需要承担一定的法律责任。即使只挂资质不挂章，工程师也不能完全免除责任。
- 信誉影响：一旦挂靠单位发生工程质量问题或安全事故，一级消防工程师的信誉和声誉可能会受到影响，对其未来的职业发展产生不良影响。

3. 法律法规依据：
根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，消防工程师在挂靠过程中应当严格遵守法律法规，确保工程质量安全。如果发生消防安全事故，相关部门将依法追责。

4. 建议：
- 在考虑挂资质时，一级消防工程师应当充分了解挂靠单位的企业信誉、管理水平、工程质量等情况，确保挂靠单位的可靠性。
- 尽量避免只挂资质不挂章的情况，如果必须挂靠，建议与挂靠单位签订明确的协议，约定双方的权利和义务，以降低潜在风险。
- 在实际工作中，加强自我保护意识，关注工程质量，确保自身合法权益。

总结：一级消防工程师只挂资质不挂章存在一定的风险，建议工程师在挂靠过程中要谨慎行事，了解法律法规，确保自身合法权益。在实际工作中，关注工程质量，加强自我保护意识，降低潜在风险。