一级消防工程师是在消防安全领域具有专业知识和实践经验的专业技术人才。以下是一级消防工程师适用的行业及具体应用范围：

1. 建筑施工行业：在建筑施工过程中，一级消防工程师负责消防设施的规划设计、施工监督、验收等工作，确保建筑符合消防安全标准。

2. 消防安全评估与咨询行业：一级消防工程师可为企业或政府部门提供消防安全评估、消防技术咨询、火灾风险评估等服务。

3. 消防设施维护管理行业：一级消防工程师负责消防设施的日常维护、检修、故障排除等工作，确保消防设施正常运行。

4. 公安消防部门：一级消防工程师在公安消防部门从事消防安全监管、火灾事故调查、消防宣传教育等工作。

5. 科研与教育行业：一级消防工程师可参与消防安全相关科研课题的研究，或在高等院校、培训机构从事消防工程专业教学和培训工作。

6. 企事业单位：一级消防工程师在企事业单位负责制定消防安全管理制度、消防安全培训、应急预案编制和演练等工作。

一级消防工程师的工作内容和价值：

1. 提高消防安全水平：一级消防工程师通过专业知识和实践经验，提高所在单位的消防安全水平，降低火灾风险。

2. 保障人民群众生命财产安全：一级消防工程师参与消防安全管理和设施维护，有效预防火灾事故，保障人民群众生命财产安全。

3. 促进企业合规经营：一级消防工程师帮助企业满足消防安全法规要求，避免因消防安全问题导致的法律责任。

4. 提升个人职业素养：一级消防工程师资格认证有助于提升个人专业素养，为职业发展提供更多机会。

综上所述，一级消防工程师在多个行业具有广泛的应用价值，为保障社会消防安全发挥着重要作用。希望这些信息能对您有所帮助。如有其他问题，请随时提问。