一级消防工程师考试适合以下专业背景的人士报考：

1. 消防工程专业：这个专业与消防安全技术直接相关，考生在大学期间已经学习了消防安全的基础理论和实践知识，因此在报考一级消防工程师时具有较大优势。

2. 建筑环境与设备工程：这个专业的学生掌握了建筑环境方面的知识，包括供暖、通风、空调等，与消防安全有一定的关联。

3. 安全工程：这个专业的学生主要学习安全生产、安全管理等方面的知识，与消防安全技术有一定的衔接。

4. 机电一体化：这个专业的学生掌握了机械、电子、控制等方面的知识，这些知识在消防安全设备维护、检修等方面具有重要作用。

5. 其他相关专业：如化工、材料、自动化等，这些专业在某种程度上也与消防安全技术有关联。

需要注意的是，一级消防工程师的报考并不限制专业，只要满足以下条件，任何专业都可以报考：

1. 学历要求：具有消防工程专业大学专科及以上学历，或者取得其他专业学历但从事消防安全技术工作年限符合要求。

2. 工作年限要求：从事消防安全技术工作满一定年限，具体年限要求根据学历不同而有所区别。

3. 专业要求：若非消防工程专业，需从事消防安全技术工作满相应年限，以满足报考条件。

总之，具有上述专业背景的人士更适合报考一级消防工程师，但非相关专业的人士只要满足报考条件，同样可以尝试报名。希望我的回答能帮助到您，祝您考试顺利！