首先，水利工程专业与消防工程师是有一定关联的，因为这两个领域都涉及到工程建设和安全方面。根据我国现行的相关政策，水利工程专业毕业生是可以报考消防工程师的。

以下是具体的解答和分析：

1. 报考条件：消防工程师的报考条件一般包括以下几点：
- 学历要求：具有国家承认的大专及以上学历；
- 工作经验：从事消防相关领域工作满一定年限，具体年限根据学历不同而有所区别；
- 职业资格：通过消防工程师职业资格考试。

2. 水利工程专业与消防工程师的关联：
- 水利工程专业涉及的领域包括水工建筑、水资源利用、水环境保护等，这些知识在消防工程中也具有一定的应用价值；
- 消防工程师需要具备一定的建筑、结构和安全知识，水利工程专业毕业生在这些方面具备一定的基础。

3. 报考建议：
- 了解当地政策：不同地区的消防工程师报考条件可能有所不同，建议您查阅当地相关政策，确保自己符合报考条件；
- 提前准备：消防工程师考试涉及的知识面较广，建议您提前做好复习准备，提高通过率；
- 积累实践经验：具备一定的消防相关工作经验，有助于您在考试中更好地应对实际案例分析等题目。

综上所述，水利工程专业毕业生可以报考消防工程师，但需符合报考条件，并提前做好相关准备。希望以上回答对您有所帮助，如有其他疑问，请随时提问。祝您顺利通过考试！