火灾危险性分类是根据存储物品在火灾中的燃烧特性、燃烧速度、热量释放、烟雾产生等特性进行划分的。我国消防部门对一消存储物品的火灾危险性分类如下：

1. 甲类：易燃液体
这类物品主要包括低闪点易燃液体，如汽油、煤油、酒精等。它们在常温下易挥发，遇火源极易燃烧。

2. 乙类：易燃固体
主要包括易燃固体和自燃物品，如硫磺、磷、镁粉、锌粉等。这类物品在高温、撞击、摩擦等条件下容易引发火灾。

3. 丙类：可燃气体
这类物品主要包括天然气、液化石油气、氢气等。它们在空气中达到一定浓度时，遇火源容易引发火灾。

4. 丁类：易燃金属
主要包括钠、钾、钙等活泼金属。这些金属在接触水、氧气等条件下容易发生火灾。

5. 戊类：氧化剂
这类物品主要包括过氧化钠、高锰酸钾等。它们在接触可燃物、还原剂等条件下容易引发火灾。

6. 己类：有毒物品
主要包括氰化物、硫化氢等有毒气体。在火灾中，这些物品会释放有毒气体，对人员造成危害。

7. 庚类：其他物品
包括不燃物品、难燃物品以及其他不易归入上述类别的物品。

以上是一消存储物品的火灾危险性分类，了解这些分类有助于我们在日常生活中注意防火安全，合理储存和使用各类物品，确保生命财产安全。如有其他疑问，请随时提问，我会竭诚为您解答。