娱乐KTV场所消防设计的管理规定主要包括以下几个方面：

1. 设计规范：
- 根据《建筑设计防火规范》（GB50016）和《公共娱乐场所消防安全管理规定》，KTV场所的消防设计应符合国家相关法律法规和标准。
- KTV场所的消防设计应考虑场所的规模、使用性质、人员密度等因素，合理设置消防设施。

2. 消防设施：
- 必须配备完善的消防设施，如灭火器、消火栓、疏散指示标志、应急照明等。
- 灭火器应按照规定类型、数量和放置位置进行配置。
- 消火栓系统应保证供水充足，消防泵房和消防水池等设施应定期检查。

3. 疏散通道：
- KTV场所的疏散通道应保持畅通，不得堆放杂物。
- 疏散通道的宽度、长度和疏散楼梯等应符合相关规范要求。
- 疏散指示标志和应急照明应设置在明显位置，确保疏散过程中的人员安全。

4. 安全出口：
- KTV场所应设置足够数量的安全出口，且安全出口应分散布置，避免出现拥挤现象。
- 安全出口的门应为向外开启，不得安装影响疏散的插销、门锁等设施。

5. 消防安全培训：
- KTV场所的从业人员应定期接受消防安全培训，掌握消防设施的使用方法和火灾应急处置流程。
- 定期组织消防演练，提高从业人员和消费者的消防安全意识。

6. 消防检查：
- KTV场所应定期进行消防检查，发现问题及时整改。
- 消防检查内容包括消防设施是否完好、疏散通道是否畅通、从业人员是否具备消防安全知识等。

综上所述，娱乐KTV场所消防设计的管理规定涵盖了设计规范、消防设施、疏散通道、安全出口、消防安全培训和消防检查等方面。只有严格遵守这些规定，才能确保场所的消防安全，保障人员生命安全。希望以上内容对您有所帮助。如有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！