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蛋白质的生理功能主要有什么作用?

帮考网校2020-09-18 09:23:31
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蛋白质的生理功能主要有以下几个作用:

1. 组成和修复组织:蛋白质是组成人体细胞、组织和器官的重要成分,同时也是维持组织和器官的正常功能所必需的。蛋白质可以修复组织受损的部分,促进组织的再生和生长。

2. 提供能量:蛋白质也可以作为人体的能量来源,当身体需要能量时,蛋白质可以被分解为氨基酸,进而通过代谢产生能量。

3. 调节体内代谢:蛋白质可以作为酶、激素和抗体等生物分子的组成部分,参与调节体内代谢和维持生理平衡。

4. 运输和储存:一些蛋白质可以作为运输分子,将营养物质、氧气和其他生物分子运输到需要它们的地方。另外,一些蛋白质也可以在体内储存营养物质,如肝脏中的肝糖原。

5. 免疫防御:蛋白质可以作为抗体,参与人体的免疫防御机制,识别并攻击入侵的病原体。
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