个人觉得托福吧。 理由有如下三点：
1.首先托福口语的时间略长，整体需要20分钟，而雅思口语的考察时间只有15分钟；
托福口语满分30分，能够达到26+即为很好的分数，雅思口语满分9分，能够达到7分以上即为好分数。
2.托福考试更侧重于考察考生对于英语这门语言应用的规范性和技巧性，所考察内容偏书本化，包括历史、地理、人文、社科等等。在整个6个考察题目中，综合口语的四道题会涉及到校园内容和学术内容，而独立口语也会有部分涉及校园生活，相比之下，日常生活的考察内容就相对较少。
雅思考试则侧重于考察考生在英语国家的生存能力，所涉及的考察内容也更偏向于生活应用，例如学校、体育馆、社团、医院、银行等等。因此考察的内容更偏生活化，不会考察托福口语中出现的 lecture 的内容。
3.托福考试全程机考，口语也不例外，考生相当于在20分钟之内根据六道不同的考题对着电脑进行 presentation，提前准备的模板更容易在考试中进行应用，从而降低考试难度。但是一旦遇到不熟悉的话题可能就完全无法发挥。
雅思的口语考试全程由考官来进行主导。雅思考试中考察点更侧重于真实的交流和交谈能力，因此虽然可以准备模板，但是更要求学生在考试时候能够有很好的随机应变的能力，以此来达到和考官的良好互动。