A、运输企业自境内运输货物出境，在境外改由其他运输企业承运，以全程运费减去付给该承运企业的运费后的余额为营业额
C、代理业以纳税人从事代理业务向委托方实际收取的报酬为营业额
D、金融经纪业务营业额为手续费全部收入
本题考查营业税的计税依据。选项B错误，旅游业务应以收取的旅游费减去替旅游者代付的费用后的余额为计税营业额。