一般来说，外语院校比综合性大学更理想，因为前者有一批人研究语言学，而后者是同样数量的人分散到英语专业各方向，肯定前者研究的更深更广，进一步深造的发展空间也大（要知道，进入语言学后还要考虑下一步主攻什么呢，包括语义学、句法学、音位学、语用学、二语习得、心理语言学、社会语言学、认知语言学等）。
在外语院校中也是名气大的学校力量更强，比如北外、上外、广外都不错。不过应该都不算好考。
复试一般要有英语口试。毕竟语言学与应用语言学是英语专业下的一个方向，而且招生院校一般都比较看重学生的英语基础，一个原因是为将来读文献和写论文需要，另一个考虑是第一门外语学成怎样其实很大程度上说明了这个人对语言规律的敏感度。
我就是语言学方向的过来人，观点供参考。

不好意思，理解错了。原来是用中文研究的语言学和应用语言学？那就不太清楚了。我只知道里面的训诂学，挺难的。不过这个问题已经被我们答过了，题干又没完全写清，很可能不容易引起真正的行家注意。建议修改一下问法，再重问一遍吧。至于我提的英语语言学知识，权当参考吧，将来学到一定程度也会有用的。祝你找到想要的答案。