人事部三级笔译考试是我国对翻译专业人才能力认证的一种，它要求考生具备一定的英语水平和翻译能力。以下是针对您的问题进行的具体解答：

1. 适合的英语水平：

人事部三级笔译考试适合英语水平较高的考生，通常建议具备以下能力：
- 英语六级以上水平，或相当于六级水平的英语能力；
- 掌握丰富的词汇量，具备较好的语法和阅读理解能力；
- 有一定的翻译实践经验和理论基础。

2. 与专八难度对比：

人事部三级笔译考试的难度与英语专业八级（专八）有一定差距。专八主要针对英语专业学生，考察其英语综合运用能力。而三级笔译更侧重于翻译实践，包括词汇、语法、句子结构等方面的应用。总体来说，三级笔译的难度相对较低，但仍然需要具备一定的英语基础。

3. 有大学生考的情况：

是的，有很多大学生参加人事部三级笔译考试。尤其是英语专业或翻译专业的学生，他们通过参加这个考试来提高自己的翻译能力和就业竞争力。此外，非英语专业的学生如果英语水平较好，也可以尝试报考。

综上所述，人事部三级笔译适合英语水平较高的考生，与专八难度相比有一定差距，有很多大学生参加这个考试。希望这些信息对您有所帮助，祝您考试顺利！