首先，我要说明的是，江南大学食品专业的考研复试分数线每年可能会有所不同，它会受到当年考生的整体水平、报考人数、招生计划等多种因素的影响。因此，以下提供的信息仅供参考，具体分数以官方公布为准。

根据往年的数据，江南大学食品专业考研的复试分数线通常在320分至350分之间。这意味着，如果你想进入复试，至少需要达到这个分数范围。然而，为了提高进入复试的几率，建议你尽量将分数目标定在更高的水平。

为了获取最准确的复试分数线信息，你可以关注以下几个途径：

1. 江南大学研究生院官方网站：每年考研成绩公布后，学校会在网站上发布相关专业的复试分数线，这是最权威的信息来源。

2. 江南大学食品学院官网：有时学院会在官网发布一些关于考研的详细信息，包括复试分数线。

3. 联系江南大学食品学院的老师或研究生：他们可能会提供一些关于复试分数线的建议和帮助。

在准备考研的过程中，请注意以下几点：

1. 努力提高自己的综合素质，包括专业知识和英语能力。

2. 了解江南大学食品专业的考研大纲和考试范围，有针对性地进行复习。

3. 关注历年真题，了解考试题型和难度，以便更好地备战。

最后，希望你能取得理想的成绩，顺利进入江南大学食品专业的复试。祝你考研顺利！

注意：以上信息仅供参考，具体复试分数线以江南大学官方公布为准。如有疑问，请及时与江南大学研究生院或食品学院联系。