口腔助理医师书推荐：

1.《口腔医学基础》（第二版）作者：蒋建华、陈文杰、李光明

这本书是口腔医学基础教材，内容涵盖口腔解剖、生理、病理、诊断、治疗等方面的知识，是口腔助理医师必备的教材。

2.《口腔病理学》（第二版）作者：李光明、蒋建华、陈文杰

口腔病理学是口腔医学的重要分支，对于口腔助理医师来说也非常重要。这本书系统地介绍了口腔疾病的病理特点、诊断方法和治疗原则，是口腔助理医师学习口腔病理学的好教材。

3.《口腔医学手册》（第二版）作者：李光明、蒋建华、陈文杰

这本书是一本全面介绍口腔医学各个方面的手册，内容包括口腔解剖、生理、病理、诊断、治疗等方面的知识，还有口腔医学常用的药物和器械介绍，是一本非常实用的口腔医学工具书。

4.《口腔医学临床技能》作者：李光明、蒋建华、陈文杰

这本书主要介绍口腔医学临床操作技能，包括口腔检查、口腔卫生、口腔诊断、口腔治疗等方面的技巧和方法，是口腔助理医师提高临床操作技能的好书籍。