首先，注册监理工程师、注册咨询师、一级建造师这三个证书在建筑行业内都有很高的认可度，具体哪个更好，取决于您的职业规划和个人兴趣。

1. 注册监理工程师：
优势：可以从事工程监理、工程经济与技术咨询、工程招标与采购咨询、工程项目管理服务等工作。拥有注册监理工程师证书的人员，在工程建设项目中具有很高的权威性和话语权。
考试科目：包括《建设工程监理基本理论》、《建设工程监理案例分析》等。

2. 注册咨询师：
优势：注册咨询师主要从事工程咨询、项目决策分析与评价、宏观经济政策与发展规划等工作。该职业具有较广泛的应用领域，不仅限于建筑工程，还包括其他行业。
考试科目：包括《工程咨询概论》、《宏观经济政策与发展规划》、《工程项目组织与管理》等。

3. 一级建造师：
优势：一级建造师可以担任建设工程项目的项目经理，负责项目的施工管理。拥有该证书的人员在建筑行业具有很高的竞争力。
考试科目：包括《建设工程经济》、《建设工程法规及相关知识》、《建设工程项目管理》等。

怎样报名考试：

1. 考试报名通常在每年的固定时间进行，具体时间请关注当地人事考试网或住建部门官网。
2. 报名条件：通常要求具有相关学历和一定的工作年限。不同证书的报名条件略有不同，具体请参考当地发布的报名公告。
3. 报名流程：一般包括网上报名、资格审核、缴费等步骤。请按照当地人事考试机构的要求完成报名。

总之，选择哪个证书取决于您的职业发展需求。在报名考试前，请详细了解各个证书的考试科目、报名条件、考试时间等信息，以便做出明智的选择。祝您考试顺利！