监理公司在工地上主要承担以下几方面的职责：

1. 监督管理：监理公司负责对施工过程进行全面监督管理，确保施工质量、进度、安全等方面符合国家标准和合同要求。

2. 质量控制：监理公司要对施工过程中的各个环节进行质量检查，发现问题及时要求施工单位整改，确保工程质量。

3. 进度控制：监理公司要关注工程进度，协调各方资源，确保工程按时完成。

4. 成本控制：监理公司要合理控制工程成本，防止施工单位擅自增加费用，确保工程投资控制在预算范围内。

5. 安全管理：监理公司要负责工地的安全管理，制定并落实安全措施，预防安全事故的发生。

6. 合同管理：监理公司要监督合同的履行，处理合同纠纷，确保合同双方的权益。

以下是监理公司在工地上的具体工作内容：

1. 审核施工图纸和施工方案，确保其符合规范要求。

2. 检查施工现场的施工工艺、材料、设备等，确保其符合规定。

3. 定期对施工进度进行检查，对进度滞后的问题进行分析，并提出改进措施。

4. 对施工过程中的质量问题进行跟踪、检查和整改。

5. 组织安全检查，对安全隐患进行排查，并提出整改措施。

6. 定期召开工地例会，协调各方关系，解决施工过程中的问题。

7. 对工程变更进行审核，确保变更合理、合规。

8. 对工程量进行审核，确保工程量计算的准确性。

9. 对施工单位提交的付款申请进行审核，确保其合规性。

10. 定期向业主汇报工程进展情况，提供专业的意见和建议。

通过以上工作，监理公司确保工程项目的顺利进行，为业主提供优质的工程监理服务。希望这些信息能帮助您完全理解监理公司在工地上的主要工作。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！