土建监理工程师的职责主要包括以下几个方面：

1. 质量管理：土建监理工程师需负责本专业的质量管理，包括审查施工方的土建工程施工方案、施工计划，验收检验批、隐蔽工程、分项工程等。同时，还需核查进场材料、设备、构配件的质量，并进行平行检验。

2. 安全管理：承担专业监理工程师法定管理职责，负责发现和处理质量问题和安全事故隐患，确保工程施工过程中的安全。

3. 进度管理：监督施工进度，对施工计划进行初步审查，确保工程按计划推进。

4. 合同管理：负责审核工程计量的数据和原始凭证，确保合同执行的公正、公平。

5. 资料管理：收集、汇总、整理监理文件资料，参与编写监理月报，做好监理日志、安全监理日志等工作。

具体职责如下：

1. 编制本专业的实施细则并具体实施；
2. 检查、指导、监督本专业监理员的工作；
3. 参与土建工程施工图会审工作，提出专业建议；
4. 审查施工单位提交的涉及本专业的计划、方案、申请、变更；
5. 组织、指导、检查和监督本专业施工过程中的各项工作；
6. 定期向相关领导报告工作实施情况；
7. 协助领导协调参建各方之间的工作关系；
8. 完成上级交办的其他工作。

希望以上内容能够帮助您了解土建监理工程师的职责，如有其他问题，请随时提问。我会耐心为您解答。