在工程开工前，施工单位需要向监理单位报审一系列资料，以确保工程质量和安全。以下是应向监理单位报审的资料及施工方案和安全资料的内容：

1. 报审资料：

a. 施工单位资质证明文件：包括营业执照、资质证书等。

b. 施工组织设计：包括工程概况、施工方案、施工进度计划、施工平面布置等。

c. 施工图纸：包括设计单位出具的施工图纸、图纸会审记录等。

d. 施工合同：工程承包合同、分包合同等。

e. 施工人员资质证书：包括项目负责人、技术负责人、施工员、质量员、安全员等人员资质证书。

f. 施工机械设备清单：包括设备名称、型号、规格、数量等。

g. 原材料、构配件质量证明文件：包括原材料、构配件的合格证、检测报告等。

h. 施工现场临时设施及安全防护措施：包括临时设施布置图、安全防护设施方案等。

2. 施工方案内容：

a. 工程概况：项目名称、工程地点、工程规模、施工内容等。

b. 施工方法及工艺：包括施工流程、施工技术、施工顺序等。

c. 施工平面布置：施工现场平面布置图，包括临时设施、施工机械、材料堆放等。

d. 施工进度计划：包括总体施工进度计划和分阶段施工进度计划。

e. 施工资源配置：包括人力、物力、财力等资源配置情况。

f. 质量保证措施：包括质量管理体系、质量控制要点、质量检查制度等。

g. 安全防护措施：包括施工现场安全防护设施、安全管理制度、安全培训等。

3. 安全资料内容：

a. 安全生产责任制：明确各级管理人员、施工人员的安全生产职责。

b. 安全生产规章制度：包括施工现场安全管理制度、安全操作规程等。

c. 安全生产培训记录：包括培训时间、地点、内容、参加人员等。

d. 安全生产检查记录：包括检查时间、地点、内容、整改措施等。

e. 安全事故应急预案：针对可能发生的安全事故，制定应急预案。

f. 安全防护设施验收记录：包括验收时间、验收人员、验收结果等。

g. 安全生产费用使用情况：包括安全生产费用的投入、使用、管理等。

希望以上内容能够帮助您了解工程开工前施工单位应向监理单位报审的资料，以及施工方案和安全资料的具体内容。如有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！