2024年健康管理师《理论知识考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、饮食中含铁量最少的食物是（  ）。【单选题】

A.奶类

B.海带

C.木耳

D.香菇

E.瘦肉

正确答案:A

答案解析:饮食中含铁量最少的食物是奶类。

2、“人人享有卫生保健”是指（  ）。【多选题】

A.卫生保健进入家庭、学校、工厂和社区

B.人们运用更好的方法去预防疾病，减轻不可避免的疾病和伤残的痛苦

C.不再有人成为残疾

D.人们健康地度过婴幼儿、儿童、青壮年和老年期，在平静温馨中告别人世

E.人们懂得疾病是可以预防的

正确答案:A、B、D、E

答案解析:“人人享有卫生保健”是指：（1）卫生保健进入家庭、学校、工厂和社区；（2）人们运用更好的方法去预防疾病，减轻不可避免的疾病和伤残的痛苦；（3）人们健康地度过婴幼儿、儿童、青壮年和老年期，在平静温馨中告别人世；（4）人们懂得疾病是可以预防的。

3、有关膳食调查，正确的是（）。【单选题】

A.属于营养调查方法中的一种

B.常见的膳食调查有询问法记账法和称重法

C.24小时回顾法属于询问法

D.以上都对

正确答案:D

答案解析:营养调查是指对人群的营养状况进行调查，是研究人群营养状况的重要方法。包括膳食调查、临床检查、人体测量和营养水平实验室检查等。膳食调查是调查各种食品的摄取量，再根据“食物成分表”计算出每日每人各种营养素的摄入量，以便对膳食进行评价。常用的有询问法、记帐法、称重法和化学分析法。24h膳食回顾法，也是国际上通用的膳调方法，用于推算较长一段时间内平均的食物或营养索摄人量，分不同季节和假日，工作日重复使用可以剔除季节和假期因素对食物摄取量的影响。选项ABCD正确。

4、以下不适宜进行健康干预的危险因素是（）。【单选题】

A.吸烟

B.饮酒

C.暴饮暴食

D.年龄

E.运动不足

正确答案:D

答案解析:年龄、性别、种族、遗传为不可改变的行为危险因素，因此不适宜进行健康干预。

5、长期每天摄取食盐18克以上，患下列哪种疾病的可能性最大（  ）。【单选题】

A.高脂血症

B.高血压病

C.糖尿病

D.胃癌

正确答案:B

答案解析:长期每天摄取食盐18克以上，患高血压病的可能性最大。