2021年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理精选模拟习题10道，附答案解析，供您考前自测提升！

1、根据目前对糖尿病病因的认识，（  ）不是糖尿病的分类。【单选题】

A.1型糖尿病

B.2型糖尿病

C.3型糖尿病

D.妊娠糖尿病

正确答案:C

答案解析:根据目前对糖尿病病因的认识，将糖尿病分为1型糖尿病、2型糖尿病、其他特殊类型糖尿病及妊娠糖尿病4个大类。

2、风险管理的步骤不包括（）。【单选题】

A.识别风险

B.评估风险

C.选择风险管理方法

D.评估风险管理的效果

正确答案:D

答案解析:风险管理的步骤：风险识别、风险评估、风险控制、风险调整。选项D错误。

3、降低血压的有效途径有（）。【多选题】

A.适量运动

B.减肥

C.减少钠盐摄入

D.暴饮暴食

E.多吃水果蔬菜

正确答案:A、B、C、E

答案解析:降低血压主要包括两个方面：一、改善生活方式；二、加用降血压的药物。在改善生活方式上，最主要的是要注意低盐饮食。钠盐的摄入量与血压水平呈明显的正相关。此外，平时可以多食用芹菜、冬瓜、萝卜等，有一定的利尿降压作用的蔬菜，可以起到辅助降压的作用。降高血压的药物要根据血压的水平选择，如果血压大于等于160/100mmHg，要开始应用口服降压药物。常用的降压药物有钙离子通道拮抗剂、ARB类、ACEI类、β受体阻滞剂和利尿剂等。选项ABCE正确。

4、蔬菜中包含的（）能够增强食欲，帮助 消化，促进人体健康。【多选题】

A.维生素

B.植物化合物

C.有机酸

D.芳香物质

正确答案:B、C、D

答案解析:蔬菜中包含的植物化合物、有机酸、能够增强食欲，芳香物质帮助消化，促进人体健康。选项BCD正确。

5、测血压前受试者应至少坐位安静休息5分钟，（  ）内禁止吸烟或饮咖啡排空膀胱.。【单选题】

A.10分钟

B.20分钟

C.30分钟

D.40分钟

正确答案:C

答案解析:测血压前受试者应至少坐位安静休息5分钟，30分钟内禁止吸烟或饮咖啡排空膀胱.。

6、按服务对象的疾病危险程度分级，可以根据临床指南以及疾病管理的原则制定随访的时间。中度危险的服务对象的随访时间为每（）一次。【单选题】

A.三个月

B.六个月

C.九个月

D.每年

正确答案:B

答案解析:随访：按服务对象的疾病危险程度分级，可以根据临床指南以及疾病管理的原则制定随访的时间。对高度危险的服务对象的随访时间一般为每三个月一次，中度危险的服务对象的随访时间为每六个月一次，低度危险的服务对象的随访时间为每年一次。选项B正确。

7、在平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的10%~ 15%、50% ~ 65%和（  ）左右。【单选题】

A.15%~ 20%

B.15% ~ 25%

C.20% ~ 30%

D.25% ~ 35%

正确答案:C

答案解析:在平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的10%~ 15%、50% ~ 65%和20% ~ 30%左右。

8、高血压干预的评估，主要评估高血压干预的近期效果和远期效果，包括高血压F预个体或群体的年度评估和阶段性评估。这里的阶段性的时间段是（）年。【单选题】

A.1~3

B.5~7

C.7~ 10

D.3~5

正确答案:D

答案解析:高血压干预的评估，主要评估高血压干预的近期效果和远期效果，包括高血压F预个体或群体的年度评估和阶段性评估。这里的阶段性的时间段是3~5年。

9、我国成人高血压的标准是（）。【单选题】

A.收缩压≥140mmHg、舒张压≥90mmHg

B.收缩压≥150mmHg、舒张压≥95mmHg

C.收缩压>130mmHg、舒张压>85mmHg

D.收缩压>120mmHg、舒张压>80mmHg

正确答案:A

答案解析:我国成人正常血压的标准是：1.正常血压：收缩压 2.正常高值：120mmHg≤收缩压3.高血压：收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。选项A正确。

10、下列哪些措施能减少钠盐的摄入（  ）。【多选题】

A.肾功能良好者使用含钾的烹调用盐

B.少喝或不喝菜汤、面汤

C.用食醋、味精、 糖等调味品替代部分食用盐

D.少吃含钠高的加工食品

E.使用定量的盐勺

正确答案:A、B、D、E

答案解析:肾功能良好者使用含钾的烹调用盐，少喝或不喝菜汤、面汤，少吃含钠高的加工食品，使用定量的盐勺能减少钠盐的摄入。