2019年粮食价格形势 年农产品价格出现连续第四年下跌。数据显示，去年12月底农产品价格已跌至2019年4月以来的最低水平。这也使得2019年农产品价格同比跌幅扩大至17.1%，为自1990年有记录以来的第二大跌幅。各类农产品中，肉类价格大跌23%，谷物价格跌17.6%，乳制品价格跌14.1%，植物油价格跌12.2%，糖价跌4.4%是各类价格指数中最小的。 2019年粮食价格整体疲软的主要原因包括：天气良好使得供应充足，特别是中国和美国粮食继续丰收，中国粮食总产量同比增长2.4%；而美国农产品主要品种的产量均在历史高位。与此同时，全球需求增长有限。此外由于美元升值，特别是对拉美等农产品的出口大国货币的大幅升值，使得非美元区农产品价格相应下跌。 在全球粮食出现罕见的2019~2019年三年连续大丰收之后，这一趋势很难继续。原因如下： 多种农产品价格下跌，已跌破成本价，出现亏损，这必然使得农民和农场减少种植面积。 农产品产量对天气依赖度很大，过去三年全球风调雨顺是农业连续大丰收的主要原因，而2019年底，全球已迎来了严重程度堪比1997~1998年的厄尔尼诺现象，今年一开年，美国国家航空暨太空总署(NASA)新发布的影像显示，太平洋上厄尔尼诺现象没有转弱迹象。专家预测2019年情况会更糟，可能成为厄尔尼诺破坏力最大的一年。而在严重的厄尔尼诺后，一般紧接着会引致危害严重的拉尼娜现象。上一轮气候严重异常的1997~1998年时，全球粮食产量减少了近20%，造成了粮价较大幅度上涨。 作为世界最大粮食生产国，过去十多年中国粮食的连续增长是对国际粮价的重要压制因素，主要原因是中国大豆种植面积转为种玉米。2000~2019年，中国粮食总产量增长1.22亿吨，而玉米产量就增长了1.26亿吨，即全部增产都来自于玉米。如今原来超过80%种大豆的面积已转种玉米，且去年秋季玉米获得超级丰收，造成市场价格大跌20%~30%。2019年玉米种植面积注定大幅减少，加上厄尔尼诺等不利影响，2019年中国粮食增产曲线或将出现拐点。 方兴未艾的土地流转也将对2019年中国粮食生产造成不利影响。土地流转的一个重要可能是城市资本下乡圈地，由于种粮不赚钱，他们会将更多土地转种经济作物，甚至转为休闲养老用地。 从战略上讲，由于全球人口不断增长，耕地开垦和农业单产逼近极限，1984年以来，全球人均粮食产量已不断下降。与此同时，中国靠着大豆转种玉米和化肥的超量使用，掩盖了农业的严重欠账。 另外，中国粮食的对外依赖度已达15%左右，如果2019年人民币对美元大幅贬值的话，进口粮价也将上涨，从而刺激国内粮价更大幅上涨。 一言以蔽之，2019年中国农产品通胀可能卷土重来。 2019年国际粮价走势分析 （一）全球粮食价格反弹空间有限。国际谷物理事会和美国农业部的报告指出，2019/16新年度（10月-9月）全球粮食产量预计减少，当年粮食产需关系由上年度的过剩4691万吨大幅收窄至615万吨，但是，本年度全球粮食市场仍面临庞大的库存压力，库存消费比仍维持在22.8%的较高水平，将抑制粮食价格反弹空间。 （二）国际市场大米、玉米价格可能会率先反弹。从具体品种来看，根据美国农业部最新报告，2019/16年度全球小麦产量预计继续增加；受欧盟、美国产量下降影响，全球玉米产量预计减少，玉米过剩量大幅缩减；由于东南亚大米单产下降且当年产不足需，全球大米产量预计减产。因此，基本面上，国际市场大米、玉米价格具备率先反弹的条件。 （三）恶劣天气使国际粮价存在较大不确定性。目前，全球已经有个别产粮区如乌克兰地区受到厄尔尼诺气候影响。2019年12月初，国际谷物理事会将2019/17年度全球小麦收割面积缩减近1%，而乌克兰农业部也已经限制2019/16年度小麦出口量以满足国内需求;据泰国农业部门2019年12月中期预测，2019年东南亚大米生产将受到厄尔尼诺天气的冲击,导致大米的产量减少和价格上涨;德国商业银行最近的报告认为,在厄尔尼诺现象结束后，可能会很快出现拉尼娜现象，后者会威胁到玉米单产潜力，从而引起价格上升。 此外,目前国际小麦、玉米价格比2019年8月创造的高位下跌47%、54%，大米价格处于8年来低位，后期具备一定的反弹空间。 综合来看，预计2019年前几个月国际粮价可能会继续低位震荡，下半年左右价格可能会触底回升，全年国际市场粮食价格总体水平比2019年上涨3%左右。目前国际大米、玉米、小麦到港成本比我国国内市场低500-1000元/吨，2019年后期国际粮价企稳回升将一定程度缓解国内外粮价倒挂状况，但由于回升幅度有限，尚不足以实现国内、国外两个市场价格的平衡。