化工厂的污水处理技术员主要负责以下工作：

1. 污水处理设备的日常运行维护：污水处理设备包括生化池、沉淀池、过滤器、曝气机、搅拌器等，技术员需要每天检查设备的运行情况，及时处理设备故障，保证设备正常运转。

2. 污水处理工艺的监控和调整：技术员需要监控污水处理工艺的各个环节，及时调整污水处理工艺，保证出水达到环保标准。

3. 污泥处理和处置：污水处理过程中会产生大量污泥，技术员需要对污泥进行处理和处置，如压滤、脱水、干化等。

4. 污水处理数据的记录和分析：技术员需要对污水处理过程中的各项数据进行记录和分析，如进水COD、出水COD、氨氮等指标，以便及时发现问题并进行处理。

5. 污水处理工艺的改进和优化：技术员需要根据实际情况，不断改进和优化污水处理工艺，提高污水处理效率和处理水平。

6. 安全生产和环保工作：技术员需要遵守安全生产和环保规定，确保污水处理过程中的安全和环保。

总之，化工厂的污水处理技术员是保障化工生产安全和环保的重要人员，需要具备扎实的理论基础和丰富的实践经验，以应对各种复杂情况。