天水公用设备工程师是指在天水市从事公用设备的设计、施工、维护和管理等工作的专业人员。其主要职责包括：

1. 设计公用设备：根据建筑物的用途和规模，设计公用设备的布置方案，包括给水、排水、通风、空调、电力等方面。

2. 施工公用设备：负责公用设备的施工工作，包括设备的安装、调试和验收等。

3. 维护公用设备：定期检查公用设备的运行情况，及时发现问题并进行维护和修理，确保设备的正常运行。

4. 管理公用设备：制定公用设备管理制度，对设备的使用、保养、维修等进行管理，保证设备的安全和有效运行。

5. 技术支持：为用户提供技术支持和咨询服务，解决设备使用过程中的问题。

天水公用设备工程师需要具备扎实的专业知识和技能，熟悉相关的法律法规和标准，能够独立完成公用设备的设计、施工和维护工作。同时，还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与其他相关部门和人员协作，共同完成工作任务。