作为美术特长生考入厦门大学，你可以报考以下专业：

1. 视觉传达设计
2. 环境艺术设计
3. 产品设计
4. 绘画（含中国画、油画、版画、水彩画方向）
5. 雕塑
6. 艺术设计学
7. 数字媒体艺术

关于转系条件，以下是一般情况下需要满足的条件：

1. 在原专业学习满一年，且成绩合格；
2. 转入专业有相应的空余名额；
3. 需要通过拟转入专业的考核，考核内容可能包括专业基础知识、专业技能等；
4. 遵循学校的相关规定和流程。

请注意，具体转系政策可能会因年度和实际情况有所调整，建议在考虑转系时，及时关注厦门大学官方发布的最新通知。

希望以上信息能对你有所帮助，如有其他问题，欢迎随时提问。祝你学业顺利！