跟单员这个职业在很多行业中都有需求，主要是负责协调、跟进订单的执行情况，确保货物或服务按时按质交付给客户。以下是对这个职业的一些详细介绍：

1. 工作内容：
- 与客户沟通，了解订单需求，确认订单细节；
- 跟进生产进度，协调公司内部各部门，确保订单按时完成；
- 负责与物流公司对接，安排货物发货；
- 处理客户投诉，提供售后服务；
- 定期整理订单资料，进行数据分析。

2. 优点：
- 可以锻炼沟通协调能力，提高解决问题的能力；
- 工作内容相对单一，容易上手；
- 有一定的职业发展空间，可以逐步向管理岗位转型。

3. 缺点：
- 工作压力较大，需要应对各种突发情况；
- 有时候需要处理客户投诉，可能会面临一定的心理压力；
- 职业发展可能受到行业限制。

针对你的朋友是学对外汉语的情况，以下是一些建议：
- 如果他喜欢与人沟通、协调事务，并且具备一定的抗压能力，那么跟单员这个职业可能是个不错的选择；
- 如果他对这个行业比较感兴趣，也可以尝试从事这一职业，积累经验；
- 但如果他希望从事与对外汉语专业相关的工作，可能需要考虑其他职业方向。

总之，跟单员这个职业有其优点和缺点，是否适合你的朋友还需根据他的兴趣和职业规划来决定。希望以上信息能对你有所帮助，祝你的朋友早日找到满意的工作！