填土和填方是建筑工程和土木工程中经常听到的两个术语，它们在实际应用中有各自特定的含义和用途。

1. 填土：
- 填土是指在地面上或地基上填充土或其他物料的过程，通常用于地面平整、土方平衡或为之后的建筑施工做准备。
- 它更多地侧重于具体的施工动作，将土料填充至某个区域，以达到一定的标高或完成地面平整工作。

2. 填方：
- 填方是指填充土方工程中涉及到的具体土石方量，它包括了土料的挖掘、运输和填充整个过程。
- 填方更多地强调土石方工程量的计算和整体工程的设计要求，不仅包括填充动作，还涉及到挖掘和运输环节。

以下为填土与填方的具体不同点：

- 目的性：填土是达到某个具体目的的过程（如平整土地），而填方关注的是整个土石方工程量。
- 范围：填土可能仅涉及某一小部分的地面平整，而填方往往涉及更广泛的土方工程。
- 材料使用：填土通常使用的是自然土或其他填充物料，填方则可能包含多种类型的土石材料，根据工程需要进行选择。
- 计量方式：填土多以面积或层高来衡量，填方则是以体积（立方米）来计量。

希望以上解释能够帮助提问者完全理解填土和填方的不同，并在实际工作中正确应用这两个概念。如有其他疑问，欢迎继续提问。我会耐心为您解答。