你好！根据你的问题，环境艺术设计自考本科学士生是可以报考二级建造师的。以下是具体的报考专业和建议：

1. 报考专业：
环境艺术设计专业属于工程类或工程经济类下的建筑设计类专业，因此你可以选择报考二级建造师的建筑工程、水利水电工程等专业。这两个专业市场需求量大，含金量也很高。

2. 报考要求：
a. 学历要求：自考本科学士生符合二级建造师报考的学历要求。
b. 工作年限：二级建造师报考要求毕业三年后，你需确保自己满足这一条件。
c. 专业要求：环境艺术设计专业属于工程类或工程经济类专业，满足二级建造师报考的专业要求。

3. 其他注意事项：
a. 考试科目：二级建造师考试科目有三门，分别是《建设工程施工管理》、《建设工程法规及相关知识》和《专业工程管理与实务》。
b. 免考条件：具有中级及以上技术职称，并从事建设项目施工管理工作满15年以上的，可以免除《建设工程施工管理》这一科目的考试。

希望以上解答能够解决你的问题。如有其他疑问，请随时提问，我会尽力帮助您。祝你考试顺利！