尊敬的提问者，您好！在遇到安徽二建报考专业不符合的情况时，您可以尝试以下方法解决：

1. 专业转换：联系当地人事考试中心，了解是否可以通过专业转换或者补考相关课程来达到报考要求。有些地区允许相近专业的考生报考，具体政策请咨询当地相关部门。

2. 考取相关学历或学位：如果您的学历或学位不符合报考要求，可以考虑通过成人高考、自学考试等方式，考取符合要求的相关学历或学位。

3. 咨询报考政策：每年二建的报考政策可能会有所调整，建议您密切关注安徽省人事考试网发布的最新政策，了解是否有变动，以便抓住机会。

4. 咨询专业人士：您可以向已经在建筑行业工作的朋友或者同事请教，了解他们的经验和建议，或者寻求专业的报考辅导机构帮助。

5. 考虑其他证书：如果您的专业确实无法满足二建的报考要求，可以考虑其他相关证书的考试，如造价员、施工员等，这些证书在建筑行业也有一定的含金量。

以下是回答的总结：

1. 了解当地政策，尝试专业转换或补考相关课程；
2. 考取符合要求的相关学历或学位；
3. 关注报考政策变化，抓住机会；
4. 咨询专业人士，寻求建议和帮助；
5. 考虑其他相关证书的考试。

希望以上回答能够对您有所帮助，祝您顺利解决问题！如有其他疑问，请随时提问。