您好！关于您叔叔的城市规划专业是否可以报考二级建造师，我进行了相关检索和总结。以下是根据我的了解给出的回答：

1. 报考二级建造师的条件：根据我国相关法律规定，报考二级建造师需要满足以下条件之一：
- 具有工程或相关专业中专及以上学历，且从事建设工程项目施工管理工作满2年；
- 具有非工程或相关专业学历，但从事建设工程项目施工管理工作满5年。

2. 城市规划专业与二级建造师的关联：城市规划专业属于工程相关专业，因此理论上符合报考二级建造师的条件。

综上所述，您叔叔的城市规划专业是可以报考二级建造师的。但在实际操作中，还需要关注以下几点：

1. 各地政策可能有所不同，具体报考条件以当地发布的招考公告为准；
2. 报考时需要提供相关证明材料，如学历证书、工作年限证明等；
3. 建议在准备报考前，先咨询当地人事考试中心或相关部门，了解具体报名流程和注意事项。

希望以上回答能对您有所帮助，祝您叔叔报考顺利！如有其他问题，请随时提问。谢谢！