您好！关于二级建造师的职称分类等问题，下面我将为您作详细解答。

首先，二级建造师并非传统意义上的职称，而是一种职业资格证书。它表明持有者具备了从事建筑工程管理工作的能力和资格。根据国家的相关规定：

1. **职称对应关系**：二级建造师资格相当于初级职称，也就是助理工程师级别。这意味着，持有二级建造师证书的人员在职称上可以被认定为助理工程师。

2. **等级划分**：在职称等级上，二级建造师对应的是初级职称。在国家职业资格等级中，初级职称是第五级。至于“高工”，通常指的是高级工程师，属于更高级别的职称。

3. **证书识别**：在二级建造师证书上，一般会明确标注“二级建造师”字样，并不会直接标注助理工程师或职称等级。但其在行业内的认可度相当于初级职称。

4. **安全员**：安全员通常是施工现场的专职安全管理人员，负责监督施工现场的安全工作。安全员可能需要具备相关的职业资格证书或安全管理的经验，但其并不直接等同于二级建造师，也不是职称体系中的分类。

总结：
- **二级建造师**：是一种职业资格证书，相当于初级职称（助理工程师）。
- **证书查看**：证书上会注明“二级建造师”，但不会直接显示职称等级。
- **安全员**：是施工现场的安全管理人员，不是职称，可能需要其他资格证书。

希望以上解答能够满足您的需求，如有其他疑问，请随时提问。我会耐心为您解答。