您好！根据您去年已通过江苏二级建造师考试的情况，现在想要增考一个专业，以下是相关信息的解答：

1. 根据我国相关法规，二级建造师考生在取得资格证书后，可以选择增加考试专业。但具体要求可能因年度政策调整而有所不同，请您关注当地住建部门发布的最新通知。

2. 通常情况下，增考专业的要求如下：
- 考生已取得二级建造师资格证书；
- 考生符合所报考专业的学历、工作年限等要求；
- 考生在报名时间内完成报名，并按照规定缴纳考试费用。

3. 报名流程：
- 关注当地住建部门发布的二级建造师增考专业报名通知；
- 按照通知要求准备好相关材料，如身份证、学历证明、已取得的二级建造师资格证书等；
- 在规定时间内完成网上报名或现场报名；
- 报名成功后，按照要求参加考试。

4. 考试内容：
- 增考专业的考试科目通常包括专业知识、专业实务等，具体科目及考试大纲请参考当地住建部门发布的通知。

5. 成绩查询与证书发放：
- 考试结束后，关注当地住建部门发布的通知，查询成绩；
- 成绩合格后，按照规定流程领取增考专业的资格证书。

请您务必关注当地住建部门发布的最新政策，确保您的报名和考试顺利进行。希望以上信息能对您有所帮助，如有其他问题，请随时提问。祝您考试顺利！

（请注意，以上信息仅供参考，具体政策以当地住建部门发布的通知为准。）