机电二建考出来后，可以从事与建筑工程相关的多种职业。以下是具体的信息：

1. 工作方向：
- 项目管理：担任建筑工程项目的项目经理或项目管理人员，负责项目的施工组织、进度控制、成本控制等工作。
- 施工技术：从事建筑电气、给排水、暖通等机电专业的施工技术工作，包括施工方案的编制、施工过程的技术指导等。
- 质量监督：担任工程质量监督员，负责对建筑工程的质量进行监督、检查，确保工程质量符合国家标准。
- 设计与咨询：在建筑设计院或咨询公司从事机电专业的设计与咨询工作。

2. 职业发展：
- 通过考取机电二建证书，可以证明自己具备一定的专业知识和技能，有助于在求职过程中脱颖而出，获得更好的工作机会。
- 拥有该证书的人员还可以在职业发展中逐步提升自己的职位，如从施工员晋升为项目经理、技术负责人等。

3. 行业需求：
- 随着我国城市化进程的推进，建筑工程领域对机电专业人才的需求越来越大，持有机电二建证书的人员在市场上具有较高的竞争力。
- 政府部门、企事业单位等对建筑工程质量的要求越来越高，持有专业证书的机电工程师在工程项目中具有重要作用。

总之，机电二建考出来后，可以选择从事项目管理、施工技术、质量监督、设计与咨询等多个方向的工作，具备良好的职业发展前景。同时，持有该证书的工程师在建筑行业具有较高的市场需求和竞争力。希望以上回答能够帮助您了解机电二建证书的作用和职业发展方向，祝您工作顺利！