您好！关于2019年广东注册二级建造师证书的下发时间，根据官方发布的信息，各地区的时间略有不同。以下是具体的信息汇总：

1. 惠州：2019年12月31日开始领取。
2. 湛江：已开始发放，具体时间不详，建议您关注当地人事考试机构的公告。
3. 广州：2020年3月31日截止领取。
4. 深圳：2019年12月11日至12月31日领取。

为了高效取证，部分城市如广州提供了邮寄登记服务，以缩短等候证书的时间。您可以通过以下方式了解详细信息：

1. 登录广州市专业技术人员资格考试服务管理平台（http://gzrsj.hrssgz.gov.cn/vsgzhr/loginhome.aspx）进行注册和查询。
2. 关注当地人事考试机构发布的公告，及时了解领证时间和流程。

需要注意的是，2020年起，甘肃省通过二级注册建造师执业资格考试的人员将统一办理电子资格证书，不再颁发纸质资格证书。广东省的具体情况请以当地官方通知为准。

希望以上信息能对您有所帮助，如有其他疑问，请随时提问。祝您取证顺利！