不可以超越。
国家明确规定职称评定必须是一级一级向上评。先要有初级职称，再有中级，再到高级。不同的测评所需要的基础，要求，以及内容等都不一样。
初级职称：是指研究实习员；助教；助理工程师、技术员；助理农艺师、农业技术员；医（药、护、技）师、医（药、护、技）士；助理实验师、实验员；助理统计师、统计员；助理经济师；助理会计师、会计员；助理编辑、见习编辑；助理翻译；助理记者；助理馆员、管理员等。
中级职称：（1）博士研究生毕业，经考核，可以直接认定为中级。（2）硕士研究生毕业或双学位获得者，从事专业技术工作三年以上。（3）大学本科毕业，从事专业技术工作四年以上，取得助理职称四年以上。（4）大学专科毕业，从事专业技术工作七年以上，担任助理职务四年以上。
高级职称：高级职称是职称中最高级别，分正高级和副高级。职称（Professional Title）最初源于职务名称，理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力，以及成就的等级称号，是反映专业技术人员的技术水平、工作能力。就学术而言，它具有学衔的性质；就专业技术水平而言，它具有岗位的性质。专业技术人员拥有何种专业技术职称，表明他具有何种学术水平或从事何种工作岗位，象征着一定的身份。