会计级别的划分及考试起始级别如下：

1. 初级会计职称（助理会计师）：
- 这是会计职业资格认证的入门级别，主要面向刚刚接触会计工作或在校学习会计专业的群体。
- 考试科目：初级会计实务、经济法基础。
- 报名条件：具备国家教育部门认可的高中（中专、职高、技校）及以上学历。

2. 中级会计职称（会计师）：
- 中级会计职称是会计职业的中级水平，具备一定的会计理论知识和实际工作经验。
- 考试科目：中级会计实务、财务管理、经济法。
- 报名条件：具备下列条件之一：①取得初级会计职称后，从事会计工作满5年；②具有大学专科学历，从事会计工作满5年；③具有大学本科学历，从事会计工作满4年；④具有双学士学位或研究生班毕业，从事会计工作满2年；⑤具有硕士学位，从事会计工作满1年。

3. 高级会计职称（高级会计师）：
- 高级会计职称是会计职业的高级水平，主要面向具备丰富会计理论知识和实际工作经验的专业人才。
- 考试科目：高级会计实务。
- 报名条件：具备下列条件之一：①取得中级会计职称后，从事会计工作满5年；②具有博士学位，从事会计工作满2年；③具有硕士学位，从事会计工作满4年；④具有研究生班毕业，从事会计工作满5年。

要考会计，通常是从初级会计职称开始考起。通过逐级考试，积累经验和知识，最终可以取得高级会计职称。

希望以上回答能够帮助您全面了解会计级别划分和考试起始级别，如有其他问题，请随时提问。祝您考试顺利！