防烟系统和排烟系统在火灾确认后的操作是非常关键的，它们帮助控制烟雾的扩散，确保人员的安全。以下是针对您的问题的详细解答：

1. 送风口和送风机的开启：

在火灾确认后，常闭的送风口和送风机不是同时开启的。通常的操作流程是：首先开启送风口，当风口完全打开后，送风机才会启动。这样的设计是为了防止风机在送风过程中因受到突然关闭的风口阻碍而损坏，同时确保送风效率。

- 送风口开启：火灾确认后，控制系统会首先指令打开常闭的送风口，以便为送风机提供通风路径。
- 送风机启动：送风口完全开启后，送风机才会根据系统的指令开始工作，向受影响区域提供新鲜空气。

2. 排烟系统的开启：

排烟系统在火灾确认后的操作确实是“先开口后开风机”。具体来说：

- 排烟口开启：控制系统首先指令打开排烟口，允许烟雾从火灾区域排出。
- 排烟风机启动：在排烟口完全打开后，排烟风机才会启动，产生必要的排烟气流，帮助清除烟雾。

这样的顺序确保了系统能够有效工作，最大限度地控制火灾现场的烟雾，并为人员疏散提供安全的通道。

希望以上解答能够帮助您完全理解并解决问题。如果您还有其他疑问，欢迎继续提问，我会耐心为您解答。