首先，关于高位消防水箱的设置高度，这通常需要依据当地的消防规范和建筑标准来确定。在中国，消防水箱的设计和安装需遵循《建筑设计防火规范》（GB50016）和《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045）等相关法规。

根据消防规范的一般要求：
1. 高位消防水箱的最低有效水位应满足在火灾时，向消防给水系统提供足够的水压和水量。
2. 对于建筑高度超过100米的建筑物，高位消防水箱的最低有效水位通常不得低于0.15米水柱压力。

针对您的问题，如果一栋建筑的高度为151米，那么：

1. 首先需要知道当地消防规范对于高位消防水箱的具体要求。
2. 通常情况下，高位消防水箱的设置高度会考虑以下因素：
- 建筑总高度
- 消防系统的设计要求
- 水箱容积和给水系统的压力需求

对于一栋151米的建筑，如果要估算顶部的高位水箱的高度，我们可以做以下简化考虑：

假设按照最低标准0.15米水柱压力计算，由于压力与水柱高度成正比，我们可以通过以下公式估算所需的水箱最低有效水位高度H（水箱内水位高度）：

\[ H = \frac{P imes 1000}{ho imes g} \]

其中：
- P为所需的最小水压，这里取0.15MPa（即150000Pa）；
- ρ为水的密度，约为1000kg/m³；
- g为重力加速度，取9.8m/s²。

计算后，H大约为15米左右。但这是理论值，实际设计时还需考虑管道损失、水泵启动等因素，因此实际上水箱的有效水位可能会设置得更高。

然而，请注意，这里提供的只是一个简化的估算方法，具体的高度还需要根据建筑设计图纸、消防部门的具体要求和设计院的设计计算来确定。

综上所述，建议您联系专业的设计人员或消防工程技术人员，获取准确的顶部高位水箱设置高度。

希望以上回答能够帮助到您，如果有任何疑问，欢迎随时提问。我会尽力提供帮助。